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| 부위별로 세분화하여 즐기는 닭고기 특수부위 전문점 ‘팔각도’ | 팔각도 조성욱 대표 | 2020.4 |
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신종 바이러스 ‘코로나19’에 따른 피해가 이만저만이 아니다. 강력한 전염성을 지닌 코로나19로 인해 사람들은 집 밖으로 나가는 걸 꺼리고 있다. 그리하여 외식업계가 직격탄을 맞았다. 평소 매출 대비 절반 이하로 떨어진 ... |
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| 순간의 행복을 담아 함께 즐기는 커피 | 커피프로브 송호열 대표 | 2020.4 |
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커피를 즐기는 사람들의 취향이 다양해지고 고급화됨으로써 커피 시장 역시 다변화를 꾀하고 있다. 마니아들의 전유물로 여겨졌던 스페셜티 커피 시장이 성장하고 있는 것도 이와 같은 맥락에서다. 스페셜티 커피는 기존 커... |
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| 불편함을 편리함으로 바꾼 친환경 우산 빗물제거기 ‘이지레인’ | ㈜스마트이지 이승훈 대표 | 2020.4 |
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일회용품은 환경오염의 주범이다. 특히 비 오는 날에 무심코 썼던 일회용 우산비닐은 환경오염을 유발하는 심각한 원인이다. 각 기관 또는 시설 등에서 일회용으로 사용하고 버리는 우산비닐은 연 2억 장에 육박할 뿐만 아니... |
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| 혁신적인 자동화 시스템으로 자영업의 롤 모델을 제시하다 | (주)환희 에스페란자 김광수 대표 | 2020.4 |
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지난달 정세균 국무총리가 주관한 5대 경제단체 대표들과 가진 간담회에서 정 총리는 ‘코로나19’로 인한 경제 위기 극복의 골든타임을 놓치지 않겠다고 밝히면서 코로나19 확산으로 경제 상황이 어렵고 앞으로도 결코 낙관... |
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| 100년을 함께 하는 브랜드, 음식으로 정情을 나눈다 | (주)명륜당 강형준 대표 | 2020.4 |
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먹고 싶은 음식을 마음껏 먹을 수 있는 무한리필은 품질이 썩 좋지 않을 것이라는 편견이 있다. 이러한 편견을 깬 ㈜명륜당(대표 강형준)의 ‘명륜진사갈비’는 질 좋은 고기를 내놓음으로써 높은 가성비를 확보하며 소비자가... |
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| 혁신적인 원적외선 농법으로 건강한 대한민국을 만든다 | ㈜정도농산 조정관 대표 | 2020.3 |
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‘웰빙(Well-being)’은 어느새 우리나라를 아우르는 문화로 자리 잡았다. 이에 따라 건강에 관한 관심은 갈수록 커지고 있으며, 자연스레 이른바 ‘슈퍼푸드’에 이목이 집중되고 있다. 특히 ‘땅속의 슈퍼푸드’라는 애칭을... |
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| 프리미엄 브랜드 ‘보보펫’ 수제 간식에 영양을 입히다 | (주)보보펫 조용건 대표 | 2020.3 |
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1인 가구 및 딩크족의 증가로 반려동물 산업은 급성장하고 있다. 반려동물을 자식 혹은 가족 구성원으로 생각하는 인식이 맞물린 결과다. 산업연구원에 따르면 2013년 처음으로 1조 원을 돌파한 반려동물 시장 규모는 올해 6조 ... |
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| 끊임없는 공정개선과 혁신으로 세계로 도약하는 ‘우람엔지니어링’ | 우람엔지니어링㈜ 최승조 대표 | 2020.2 |
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급속한 산업화는 인류에게 편리함을 안겼지만 동시에 환경오염이라는 숙제를 던졌다. 특히 우리나라의 경우 그 상황은 더욱 심각하다. 1980년대 이후 본격적으로 진행된 공업화, 도시화 등으로 산업폐수 발생량이 15년간 무... |
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| 국가 경제와 농가 소득 증대로 희망의 싹 틔우는 ‘한국커피나무’ | ㈜한국커피나무 오흥석 대표 | 2020.2 |
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커피는 전 세계에서 두 번째로 많이 거래되는 상품이다. 석유에 이어 커피가 세계 곳곳에서 거래되고 있는 것이다. 대한민국 역시 커피와 사랑에 푹 빠진 상태다. 관세청과 한국외식산업연구원이 발표한 통계에 의하면 2018... |
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| 기존 교정밴드의 단점을 극복한 현대인의 생활필수품 ‘엘크교정밴드’ | 엘크교정밴드 이진규 대표 | 2020.2 |
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현대인은 학교, 직장 등에서 주로 하루를 보낸다. 이러한 환경 탓에 하루 종일 앉아 있는 경우가 많다. 그런데 장시간 좋지 않은 자세로 앉게 되면 목과 등, 허리에 통증이 유발될 수 있다. 오랜 기간 지속될 시 어깨가 굽게 ... |
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| 정성이 듬뿍 들어간 커피 맛있음의 기준이 되다 | 커피맛을조금아는남자 김현준 대표 | 2020.1 |
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천편일률적인 맛을 거부하는 시대다. 바야흐로 오늘날은 대형 프랜차이즈 전문점만큼이나 작지만 강한 개인 가게가 큰 인기다. 각 지역을 대표하는 ‘맛집’이 지방마다 있을 정도다. 이러한 맛집은 그 지역을 대표하는 것... |
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| 꽈배기와 콩고물의 조화 맛의 새로운 지평을 열다 | ㈜문에프엔디 콩꼬물꽈배기 최정선·문현규 대표 | 2020.1 |
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새로운 코디네이션 방법으로 ‘믹스매치룩(mix-match look)’이 각광받고 있다. 믹스매치룩이란 서로 다른 느낌을 주는 대조적 이미지를 섞어 새로운 멋을 추구하는 패션 스타일을 뜻한다. 상식을 넘어선 부조화를 통하여 색다... |
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| 건강을 이롭게 하는 나무 기업 ‘삼림상사’ | ㈜삼림상사 김원석 대표 | 2020.1 |
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‘한강의 기적’이라고 일컫는 대한민국의 급격한 경제성장은 1인당 국민소득 3만 달러 시대를 열게 했다. 이렇듯 국민 생활수준이 높아짐에 따라 웰빙 열풍이 불었고, 친환경적인 제품이 큰 인기를 얻고 있다. 그중에서 편... |
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| 사업가의 성공을 이끄는 비즈 어웨이크너(Biz Awakener) | 더 자이언트㈜ 임병을 대표 | 2020.1 |
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나무는 씨앗에서 뿌리가 먼저 나와 수분과 영양을 흡수하며 지상부로 싹을 틔운다. 그리고 사계절을 견디며 튼튼하게 자란 지상부의 줄기, 가지, 잎은 다시 뿌리를 더욱 왕성하고 건강하게 자라게 한다. 더 자이언트(주) 임... |
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| 몸과 마음이 행복해지는 한방심리카페 ‘예담’ | 예담 이지현 대표 | 2020.1 |
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요즘처럼 찬 바람이 불면 쌍화차 한 잔이 절로 생각난다. 맛도 맛이거니와 추위를 달래주어 몸이 따뜻해지는 기분이 들기 때문이다. 그런데 정작 쌍화차와 쌍화탕의 차이가 무엇이냐고 물어보면 선뜻 대답하는 이들이 그리... |
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